Notre périple au Mexique : état du Quintana Roo (Cancún et Holbox)

Hello petit monde !

Après ma reposante digitale détox de l'été, me voilà de retour sur le blog et sur les réseaux. En début d'été, je vous avais partagé un article guide avec tous mes petits conseils pour se préparer à un voyage au Mexique : budget, trajet, santé, documents de voyages, sécurité, communication... 

 

Vous pouvez retrouver l'article juste ici : Mexique - Guide pratique pour partir ❤

 

Il est temps désormais que je vous partage plus en détails la première partie de notre périple dans l'état du Quintana Roo. Nous avons passé la moitié de notre voyage dans ce fabuleux état, qui regorge de trésors. Notre itinéraire complet de voyage au Mexique, a duré du 2 au 19 mai et dans cet article je vous emmène à travers nos péripéties, depuis notre arrivée dans le pays, jusqu'au 6 mai, à Cancún et Holbox. 

La Tournée : le grand retour de la consigne écolo en Ile de France

Hello petit monde !

Je voulais commencer l'été en vous présentant un concept fraichement arrivé sur le marché d'Ile de France : La Tournée (Psssst ... restez jusqu'à la fin, mon petit doigts me dit qu'un code promo vous attend). Vous le savez, le sujet de l'écologie me préoccupe de plus en plus ces dernières années et vous n'êtes pas sans savoir non plus que le plastique est aujourd'hui l'un des plus gros fléaux pour l'environnement. 

 

De mon côté, même si j'essaye de faire pas mal de petits gestes écolos à la maison, il y avait une chose très importante, dont je n'avais pas encore fait la transition : l'achat de bouteilles en plastique. On en consommait énormément, car l'eau du robinet, bien que potable, ne reste tout de même pas la meilleure solution pour la santé, avec tout ce qu'elle contient de néfaste. Mais ça me désolait de devoir quotidiennement jeter du plastique à la poubelle. C'est pourquoi je me suis décidée à enfin acheter une carafe filtrante pour boire mon eau. Cette solution est top et me convient au quotidien, mais elle ne reste néanmoins pas la plus présentable lorsque l'on reçoit des proches chez nous. De plus, cette solution ne concerne bien-sûr que la consommation d'eau, mais il reste encore le problème des bouteilles en plastique de jus, sodas et autres boissons. 

 

Pas de soucis, La Tournée est là !
Le grand retour des bouteilles consignées.

Roadtrip au Mexique : Guide pratique

Hello petit monde ! 

Me voilà fraîchement revenue d'un des plus incroyables voyages de ma vie : le Mexique. C'était une grande première pour moi car je n'avais jamais fait le continent américain auparavant. J'ai tellement aimé ce séjour que je me suis naturellement dit qu'il pourrait être utile de vous faire mon retour d’expérience et vous partager mes conseils, pour que vous puissiez, à votre tour, visiter ce formidable pays. Ce premier article servira à vous donner un guide pratique pour partir là-bas et prochainement dans d'autres articles, je vous partagerais pas à pas mon roadtrip en voiture, nos étapes et ce qu'on y a fait. 

Big cookies choco, crousti-fondant aux noisettes caramélisées

Hello petit monde !

Quoi de mieux pour un come-back, que de vous partager l'une de mes recettes préférées de cookies. J'en suis folle car elle est vraiment très gourmande et au goût unique ! Pour la petite histoire, cette recette est née de ma quête du cookie parfait pendant mes confinements. Dans mes rêves, il fallait qu'ils soient à la fois big et indécents de chocolats, à la fois croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, et enfin qu'ils contiennent une surprise gourmande, qui les rendraient uniques en goût. 

 

Devinez-quoi ? Après de multiples tests, j'ai réussi à obtenir cette recette parfaite tant espérée ! Je ne vous fait pas plus attendre, voici la recette des mes "Big cookies choco et noisettes caramélisées".